Салат с корейской морковью и сухариками

Не всегда хочется стоять на кухне по пол дня или готовить какие-то изыски. Иногда хочется сделать простой салат с сухариками и другими ингредиентами, которые есть почти в каждом холодильнике.

Ингредиенты:

  • Корейская морковка — 150 грамм
  • Сухарики покупные или домашние — 100-150 грамм
  • Помидоры- 1-2 штуки
  • Колбаса полукопченая — 100 грамм
  • Яйца — 2 штуки
  • Майонез
Ингредиенты для салата
Корейская морковка, сухарики, помидор, 2 яйца, колбаса

Рекомендации

Ингредиенты для салата с сухарями рассчитан на две порции для взрослых. При большем количестве людей, компоненты увеличить в 2-3 раза. Сухарики для салата покупать из белого хлеба или сделать самостоятельно. Если делаете их духовке, то не стоит их там долго держать. Идеально, когда они сверху с хрустящей корочкой, а внутри немного мягкое. Тогда сухарики не будут царапать десна. Салат с сухариками необходимо съедать почти сразу после приготовления. На следующий день сухарики будут уже не такими хрустящими.

Способ приготовления:

  • Помидор мелко покрошить

Мелко порезанный помидор

  • Отварить яйца. Почистить их от скорлупы. Порезать яйца кубиками.

Порезанные яйца

  • Очистить колбасу от кожуры. Порезать маленькими кубиками.

Мелко покрошенная колбаса

  • Сухарики мелко покрошить и добавить к остальным ингредиентами.

Покрошенные сухарики

  • Корейскую морковку можно оставить длинной или немного подрезать.

Корейская морковка для салата

  • Все ингредиенты перемешать и добавить майонеза или другого соуса по вкусу.

Салат с сухариками

Приятного аппетита!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*